Cocina Itinerante |
Por: Lcda./Esp. Judith Ruiz
Docente con función Sistema de Recursos para los Aprendizajes
El
espacio escolar activo y nutritivo es un programa de la misión alimentaria que
le da herramientas a la escuela para la construcción de una nueva cultura
alimentaria y nutricional, fomentando una alimentación más sana, segura,
soberana y sabrosa.
Partiendo
de esta premisa el Instituto Nacional de Nutrición en conjunto con el
Ministerio del Poder Popular para la Alimentación y el Ministerio Popular para
la Educación a través de la Coordinación Municipal de Guásimos, realizaron una
actividad denominada “Espacio escolar activo y nutritivo”, con el objetivo de
promover diferentes programas para una alimentación sana, en la escuela el día 20 de mayo. Estuvo
presente la Lcda. Damaris Parada, nutricionista encargada de la Coordinación
técnica del Instituto de Nutrición INN, junto a la Lcda. María Gabriela
Hernández, también les acompaño el Lcdo. Jonatha Fustacara Coordinador
Municipal de PAE y la Lcda. Cenaida Montilva enlace municipal, además del grupo
de coordinadores de PAE de las diferentes escuelas del municipio.
Personal
Directivo, Coordinadores, docentes integradores, especialista, niños y niñas
disfrutaron de diversas actividades como: la cocina itinerante; donde
realizaron un delicado de parchita, nutriditas; una obra de títeres, nutriteca;
la cual consistió en juegos didácticos y nutrición para la siembra; allí los
niños y niñas pudieron realizar siembra de diferentes semillas tales como;
cilantro, lechuga, pimentón y berenjena en los canteros de las áreas verdes de
la institución.
Niños y niñas disfrutando de la actividad Obra de títeres "Nutriditas" |
Juegos didácticos "Nutriteca"
"Nutrición para la siembra"